Politique de Confidentialité & Protection des Données

Dernière mise à jour : 12 septembre 2026 • Document sujet à modifications et ajustements réguliers.

1. Engagement de Confidentialité : mazeOSK & Tandem

Tandem, infrastructure logicielle développée par mazeOSK, applique une stricte politique de confidentialité fondée sur la minimisation des données et le respect de la vie privée :

  • Zéro traceur publicitaire tiers : La plateforme n'intègre aucun cookie de reciblage publicitaire ni tracker tiers invasif.
  • Métriques 100% directes : Les rapports et statistiques présentés dans votre tableau de bord sont dérivés directement des commandes traitées par votre établissement.

2. Traitement des Données de Commande

Commandes à table (Mode Salle)

  • Pour les commandes passées sur place à table, aucune donnée d'identité personnelle n'est exigée. L'expérience client reste totalement anonyme et fluide.

Commandes à emporter & Livraison

  • Finalité strictement opérationnelle : Les informations collectées (nom, téléphone, adresse de livraison) servent uniquement à la préparation de la commande, au contact direct et à l'acheminement par les équipes du restaurant.
  • Non-commercialisation : Ces données ne sont jamais vendues, cédées ou réutilisées à des fins commerciales externes.
  • Purge & Anonymisation : Les détails personnels identifiants des commandes sont automatiquement purgés selon un cycle programmé régulier, seules les statistiques d'activité anonymisées étant conservées pour votre suivi comptable.

3. Données de l'Établissement & Sécurité Cloud

  • Les menus, prix, visuels et historiques d'activité sont hébergés au sein d'environnements cloud sécurisés et cloisonnés par établissement.
  • Chaque restaurant reste l'unique propriétaire de ses données opérationnelles et peut en demander l'export ou la suppression à tout moment.

4. Données Financières & Règlements

Tandem ne collecte, ne traite et ne stocke aucune coordonnée bancaire. Les encaissements s'effectuent directement entre l'établissement et ses clients finaux par les moyens habituels du restaurant (espèces, TPE).

5. Délégué aux Données & Contact mazeOSK

Pour exercer vos droits d'accès, de rectification ou de suppression, ou pour toute question relative au traitement des données sur l'infrastructure mazeOSK : mazedsweb@gmail.com